Dove siamo
31 rue des Bougainvilliers Plage de l’Anse Mitan
97229 Les Trois-Îlets, Martinique
Orari del ristorante
Lundi : 18h-22h
Mardi : 12h30-22h
Mercredi : 12h30-22h
Jeudi : 12h30-22h
Vendredi : 12h30-23h
samedi : 12h30-23h
Dimanche : 12h30-21h30
Orari del bar
Lundi : 17h-23h
Mardi : 12h30-23h
Mercredi : 12h30-23h
Jeudi : 12h30-23h
Vendredi : 12h30-1h30
samedi : 12h30-1h30
Dimanche : 12h30-22h
Che si tratti o meno di una stagione turistica, Le Kano è costantemente alla ricerca di dipendenti dinamici e talentuosi, dotati di senso dell'ospitalità. In sala, al bar o in cucina, il nostro team lavora per rendere indimenticabile la visita dei nostri clienti. Il buon umore e la buona atmosfera non mancano mai!
Kano sta assumendo! Scopri le offerte attuali
Tipologia di contratto: Contratto a tempo indeterminato
Data: il prima possibile
Numero di ore settimanali: 39
DESCRIZIONE DEL LAVORO
Come parte di un team, parteciperete all'intera produzione di piatti che potrete gustare in qualsiasi momento (il nostro locale è aperto con orario continuato).
Con lo Chef e il Sous-Chef, parteciperete a creazioni in linea con un menù tradizionale creolo rivisitato per il piacere di una clientela locale e internazionale esigente.
MISSIONI PRINCIPALI
Gestisci chef di mezza sezione o assistenti di cucina
Scrivi schede tecniche e ricette
PROFILO RICHIESTO
Sei responsabile, creativo, appassionato, attento ai dettagli, con una particolare voglia di promuovere i prodotti locali e di stagione
Hai più di un anno di esperienza in una posizione simile
Hai padroneggiato le tecniche della cucina francese; la conoscenza della cucina creola o caraibica è un vero vantaggio
Conosci le regole HACCP e le applichi
TI OFFRIAMO
Contratto a tempo indeterminato o determinato di 3 mesi se lo desideri
Uno stipendio in base all'esperienza
Un posto di lavoro idilliaco
Stipendio NETTO: tra 1.800 e 2.100 € a seconda del numero di ore e dei bonus di partecipazione agli utili
Tipologia di contratto: Contratto a tempo indeterminato
Data: il prima possibile
Numero di ore settimanali: 39
DESCRIZIONE DEL LAVORO
Facendo parte di un team, parteciperete all'intera produzione di piatti che potrete gustare a qualsiasi ora (il nostro locale è aperto con orario continuato).
Affiancando lo chef e sotto la sua direzione, organizzerete la gestione della cucina e parteciperete alla creazione di un menù creolo tradizionale e rivisitato, destinato a una clientela locale e internazionale esigente.
MISSIONI PRINCIPALI
Gestisci gli chef di sezione e gli assistenti di cucina e partecipi al loro sviluppo
Scrivi schede tecniche e ricette
PROFILO RICHIESTO
Sei responsabile, creativo, appassionato, attento ai dettagli, con una particolare voglia di promuovere i prodotti locali e di stagione
Hai più di un anno di esperienza in una posizione simile
Hai padroneggiato le tecniche della cucina francese; La conoscenza della cucina creola o caraibica è un vero vantaggio
Conosci le regole HACCP e le applichi
TI OFFRIAMO:
Un contratto a tempo indeterminato
Uno stipendio in base all'esperienza
Un posto di lavoro idilliaco
Stipendio NETTO: tra € 2.000 e € 2.600 a seconda del numero di ore e dei bonus di partecipazione agli utili
Tipologia di contratto: Contratto a tempo indeterminato
Data: il prima possibile
Numero di ore settimanali: 39
DESCRIZIONE DEL LAVORO
All'interno di un team giovane e dinamico e sotto la responsabilità del direttore o del responsabile di sala, sarai tu a saper realizzare e creare deliziosi cocktail, nel nostro bar ristorante dall'atmosfera suggestiva.
MISSIONI PRINCIPALI
Preparare il bar
Accogliere, informare e consigliare il cliente
Preparare e servire bevande, compresi cocktail classici o creazioni
Inventa nuove ricette di cocktail con e senza alcol
Creare schede tecniche
Prendi gli ordini
Servire bevande ai clienti
Stabilire e riscuotere le fatture
Contribuire alla fidelizzazione e allo sviluppo dei clienti.
PROFILO RICHIESTO
Hai padroneggiato le tecniche del bar, in particolare i cocktail.
Ti senti a tuo agio e reattivo in tutte le situazioni
Sei veloce, dinamico, caldo e autonomo
Hai almeno 1 anno di esperienza in una posizione simile
È auspicabile un buon livello di inglese
TI OFFRIAMO:
Contratto a tempo indeterminato o determinato di 3 mesi se lo desideri
Uno stipendio in base all'esperienza
Un posto di lavoro idilliaco
Stipendio NETTO: tra 1.800 e 2.200 € a seconda del numero di ore e dei premi di partecipazione agli utili
Se vuoi unirti al team del nostro bar-ristorante e dare il massimo, compila il nostro modulo!
Ti invitiamo ad allegare il tuo CV. Analizziamo attentamente ogni richiesta e ti rispondiamo rapidamente.
Ogni professione contribuisce a creare l'anima unica di Kano.
All'ora di pranzo, cuochi e camerieri sono impegnati a creare un'esperienza culinaria unica. La sera l'atmosfera cambia con l'arrivo dei barman, maestri della notte, che preparano cocktail squisiti, prolungando la magia per tutta la notte...