Localízanos
31 rue des Bougainvilliers Plage de l’Anse Mitan
97229 Les Trois-Îlets, Martinique
Horario del restaurante
Lundi : 18h-22h
Mardi : 12h30-22h
Mercredi : 12h30-22h
Jeudi : 12h30-22h
Vendredi : 12h30-23h
samedi : 12h30-23h
Dimanche : 12h30-21h30
Horario del bar
Lundi : 17h-23h
Mardi : 12h30-23h
Mercredi : 12h30-23h
Jeudi : 12h30-23h
Vendredi : 12h30-1h30
samedi : 12h30-1h30
Dimanche : 12h30-22h
Ya sea temporada turística o no, Le Kano busca regularmente empleados dinámicos y talentosos que tengan sentido de la hospitalidad. En el comedor, en la barra o en la cocina, nuestro equipo trabaja para que la visita de nuestros clientes sea inolvidable. ¡El buen humor y el buen ambiente siempre están ahí!
¡Kano está contratando! Consulta las ofertas actuales
Tipo de contrato: Contrato indefinido
Fecha: lo antes posible
Número de horas semanales: 39
DESCRIPCIÓN DEL TRABAJO
Como parte de un equipo, participarás en toda la producción de platos que podrás disfrutar en cualquier momento (nuestro establecimiento está abierto de forma continua).
Con el Chef y el Sous-Chef, participará en creaciones en línea con un menú criollo tradicional revisitado para el placer de una exigente clientela local e internacional.
MISIONES PRINCIPALES
Gestionas 1/2 sección de chefs o ayudantes de cocina.
Escribes fichas técnicas y recetas.
PERFIL REQUERIDO
Eres responsable, inventivo, apasionado, atento a los detalles, con un deseo particular de promover los productos locales y de temporada.
Tienes más de un año de experiencia en un puesto similar
Dominas las técnicas de la cocina francesa; El conocimiento de la cocina criolla o caribeña es un verdadero plus.
Conoces las normas HACCP y las aplicas
TE OFRECEMOS
Un contrato indefinido o de duración determinada de 3 meses si lo deseas
Un salario según experiencia
Un lugar de trabajo idílico
Salario NETO: entre 1.800€ y 2.100€ en función del número de horas y primas de participación en beneficios
Tipo de contrato: Contrato indefinido
Fecha: lo antes posible
Número de horas semanales: 39
DESCRIPCIÓN DEL TRABAJO
Como parte de un equipo, participarás en toda la producción de platos que podrás disfrutar a todas horas (nuestro establecimiento está abierto de forma continua).
Trabajando junto al chef y bajo su dirección, organizarás el funcionamiento de la cocina y participarás en creaciones de acuerdo con un menú criollo tradicional y renovado para una exigente clientela local e internacional.
MISIONES PRINCIPALES
Gestionas a los chefs de sección y a los ayudantes de cocina y participas en su desarrollo.
Escribes fichas técnicas y recetas.
PERFIL REQUERIDO
Eres responsable, inventivo, apasionado, atento a los detalles, con un deseo particular de promover los productos locales y de temporada.
Tienes más de un año de experiencia en un puesto similar
Dominas las técnicas de la cocina francesa; El conocimiento de la cocina criolla o caribeña es un verdadero plus.
Conoces las normas HACCP y las aplicas
TE OFRECEMOS:
Un contrato permanente
Un salario según experiencia
Un lugar de trabajo idílico
Salario NETO: entre 2.000€ y 2.600€ en función del número de horas y primas de participación en beneficios
Tipo de contrato: Contrato indefinido
Fecha: lo antes posible
Número de horas semanales: 39
DESCRIPCIÓN DEL TRABAJO
Dentro de un equipo joven y dinámico y bajo la responsabilidad del director o del jefe de sala, serás tú quien sabrá elaborar y crear deliciosos cócteles, en nuestro restaurante bar de ambiente evocador.
MISIONES PRINCIPALES
Configurar la barra
Recibir, informar y asesorar al cliente
Preparar y servir bebidas, incluidos cócteles clásicos o creaciones.
Inventa nuevas recetas de cócteles con y sin alcohol.
Crear fichas técnicas
Ordenarse
Servir bebidas a los clientes.
Establecer y cobrar facturas
Contribuir a la fidelización y desarrollo de los clientes.
PERFIL REQUERIDO
Dominas las técnicas de barra, especialmente la coctelería.
Se siente cómodo y receptivo en todas las situaciones.
Eres rápido, dinámico, cálido y autónomo.
Tienes al menos 1 año de experiencia en un puesto similar
Es deseable un buen nivel de inglés.
TE OFRECEMOS:
Un contrato indefinido o de duración determinada de 3 meses si lo deseas
Un salario según experiencia
Un lugar de trabajo idílico
Salario NETO: entre 1.800€ y 2.200€ en función del número de horas y primas de participación en beneficios
Si quieres formar parte de nuestro equipo de bar-restaurante y dar lo mejor de ti, ¡rellena nuestro formulario!
Te invitamos a adjuntar tu CV. Estudiamos cada solicitud cuidadosamente y nos ponemos en contacto con usted rápidamente.
Cada profesión contribuye al alma única de Kano.
A la hora del almuerzo, los cocineros y camareros están ocupados creando una experiencia culinaria única. Por la noche, el ambiente cambia con la llegada de los bartenders, maestros de la noche, quienes preparan exquisitos cócteles, prolongando la magia durante toda la noche...