Знайдіть нас
31 rue des Bougainvilliers Plage de l’Anse Mitan
97229 Les Trois-Îlets, Martinique
Графік роботи ресторану
Lundi : 18h-22h
Mardi : 12h30-22h
Mercredi : 12h30-22h
Jeudi : 12h30-22h
Vendredi : 12h30-23h
samedi : 12h30-23h
Dimanche : 12h30-21h30
Час роботи бару
Lundi : 17h-23h
Mardi : 12h30-23h
Mercredi : 12h30-23h
Jeudi : 12h30-23h
Vendredi : 12h30-1h30
samedi : 12h30-1h30
Dimanche : 12h30-22h
Скуштуйте винятковий витриманий ром у нашому ромовому погребі в Труа-Іле
Історія кохання між нашим RUM AOC MARTINIQUE та KANO прекрасна...
Ми ділимося цим з вами, дорогі гості, через відкриття та дегустацію багатьох дорогоцінних каменів з наших місцевих винокурень.
Дегустаційні нотатки (знаходяться під нашими посиланнями на закуски) описують аромат, смак, відчуття, навіть почуття під час дегустації алкоголю преміум-класу, наприклад наших ромів.
Ці нотатки можуть бути різними для кожного з вас, адже почуття залишається особистим...
ДЖОЙС, директор, і КРІСТОФ, бос, тут, щоб допомогти вам вибрати ром Hors d'âge і насолодитися моментом дегустації.*
*Ці ноти були створені нашими друзями з ромового братства та деякими дистиляторами.
Слідкуйте за KANO SELECTION, що об’єднує улюблені дорогоцінні камені та ром нашого бару.
Історія кохання між нашим RUM AOC Martiniquais та KANO прекрасна ...
Ми ділимося цим з вами, дорогі гості, відкриваючи та дегустуючи багато нагетсів з наших місцевих винокурень.
Дегустаційні ноти (присутні у витриманому рому) описують аромат, смак, відчуття або навіть відчуття під час дегустації алкоголю преміум-класу.
Ці нотатки можуть бути різними для кожного з вас, тому що відчуття залишаються особистими...
ДЖОЙС, директор, і КРІСТОФ, патрон, присутні, щоб допомогти вам вибрати Hors d'Age Rum і насолодитися моментом дегустації.*
*Ці нотатки були зроблені нашими друзями з la confrérie du rhum та деякими винокурами.
Слідкуйте за KANO SELECTION, що об’єднує наші улюблені роми.
Приємної їжі!
Насолоджуйтесь!
Карта наших витриманих ромів: вибір Kano
Баллі (1917) смт КАРБЕТ
новий
У меню Le Kano пропонуються:
Піраміда Баллі 12 років - 10,00 €
деревні, варені фрукти
деревні, варені фрукти
2 скл: 6,00 євро
Bally art & deco потрійний вінтаж - 13,00 євро
сухофрукти, шоколад, підлісок, мацеровані фрукти
сухофрукти, шоколад, підлісок, мацеровані фрукти
2 cl: 7,50 €
Bally 2005 - 15,00 €
деревні, мускатний горіх, мацеровані фрукти (чорнослив, черешня)
деревний, мускатний горіх, мацеровані фрукти (чорнослив чорної вишні)
2 cl: 9,00 €
Bally 2003 - 18,00 €
підлісок (папороті, гриби), какао, мацеровані плоди
підлісок (папороті, гриби), какао, мацеровані плоди
2 скл: 10,00 євро
Міцність бочки Bally 2004 - 28,00 євро
деревні, гострі, мацеровані фрукти
деревні, гострі, мацеровані фрукти
2 cl: 15,00 €
Клеман (1940) м. Франсуа
новий
У меню Le Kano пропонуються:
Clément XO - 9,00 євро
деревні, смажені, сушені фрукти, спеції, підсмажений мигдаль
деревні, смажені, сушені фрукти, спеції, підсмажений мигдаль
Клеман 10 років - 10,00 євро
деревні, мигдальні, сухофрукти
деревні, мигдальні, сухофрукти
2 скл: 6,00 євро
Clément XO cuvée l'Elixir - 13,00 євро
кориця, сушені фініки, пряники, деревні
кориця, сушені фініки, пряники, деревні
2 cl: 7,50 €
Вінтаж Клемана Омера - 14,00 євро
сухофрукти, стиглий банан, солодка
сухофрукти, стиглий банан, лакриця
2 cl: 8,00 €
Клеман, 15 років - 19,00 євро
інтенсивний деревний, кориця, сухофрукти
інтенсивний деревний, кориця, сухофрукти
2 скл: 11,00 євро
Клеман 2002 р. - 23,00 євро
Фініковий, пряниковий, медовий, деревний, фруктовий, сигарна коробка
Фініковий, пряниковий, медовий, деревний, фруктовий, сигарна коробка
2 cl: 15,00 €
Клеман 1976 - 43,00 євро
спеції, мигдаль, ваніль
спеції, мигдаль, ваніль
2 cl: 27,00 €
Депас (1917) м. Сен-П'єр
новий
У меню Le Kano пропонуються:
Depaz single cask 2003 - 13,00 €
какао, смажені сухофрукти, кава, портвейн
какао, сухофрукти гриль, кава, порто
2 cl: 7,50 €
Depaz XO grande reserve - 13.00 €
Спеції, шоколад, фініки, троянда, солодка, чорнослив, ваніль і солодка деревина
Спеції, шоколад, фініки, троянда, лакриця, чорнослив, ваніль і солодкий дуб
2 cl: 7,50 €
Depaz cuvée prestige - 15.00 €
смажені сухофрукти, трояндові цукати, сигарна коробка, фундук, спеції
сухофрукти гриль, трояндові цукати, сигарна коробка, фундук, спеції
2 cl: 9,00 €
Depaz Vintage 2010 - 16,00 євро
меду, мигдальної пасти, мандаринових цукатів
мед, марципан, мандаринові цукати
2 скл: 10,00 євро
Depaz cuvée du château triple vintage 2011 2013 2016 - €18,00
фруктова паста, гуава, цукати юзу
фруктова паста, гуава, цукати юзу
2 скл: 11,00 євро
Діллон (1954) м. Фор-де-Франс
новий
У меню Le Kano пропонуються:
Dillon XO - 10,00 євро
Ваніль, кориця, цукати, деревні ноти
Ваніль, кориця, цукати, деревні ноти
2 скл: 6,00 євро
Dillon XO Le Grenadier - 12,00 євро
Ваніль, шоколад, чорнослив, лісовий горіх, какао, кориця та сухофрукти (інжир, фінік)
ваніль, шоколад, чорнослив, лісовий горіх, какао, кориця та сухофрукти (інжир, фінік)
2 cl: 7,00 €
Харді (1830) місто Ла-Трініте (округ Тартан)
новий
У меню Le Kano пропонуються:
Харді XO - 9,00 €
чорнослив, фініки, інжир, бурбонська ваніль
чорнослив, фініки, інжир, бурбонська ваніль
HARDY cuvée Gaston Hardy Vintage 2012 - €26,00
У 1932 році Гастон ХАРДІ перебрав сімейну винокурню, щоб продовжити справу свого батька і діда. Працьовитий, він прагнув, щоб це розвивалося протягом 20 століття. Щоб віддати належне цій винятковій людині, цей ром 10-річної витримки 2012 року присвячено йому.
Вінтаж обмежений 1400 пляшками.
У 1932 році Гастон ХАРДІ очолив сімейний лікеро-горілчаний завод, щоб продовжити справу свого батька та діда. Працьовитий, він прагнув, щоб це розвивалося протягом 20 століття. Щоб віддати належне цій винятковій людині, цей ром 10-річної витримки, випущений у 2012 році, присвячений йому.
Cuvée обмежено 1400 пляшками
Деревні, какао, цукати
Деревні, какао, цукати
2 cl: 15,00 €
ВШЕ (1883) м. Гро-Морн
новий
У меню Le Kano пропонуються:
HSE XO - 9,00 євро
деревний, какао, мокко, світлий тютюн, спеції
деревний, какао, мокко, світлий тютюн, спеції
HSE мала бочка 2016 - 10,00 €
Ніжне дерево, алкогольні фрукти, рідкісні спеції
благородна деревина, фрукти з алкоголем, рідкісні спеції
2 скл: 6,00 євро
Оздоблення HSE Rozelieures - 12,00 €
віскі, варені фрукти, солодкі спеції
віскі, варені фрукти, солодкі спеції
2 cl: 7,00 €
HSE Kilchoman Finish - 12,00 €
Торф'яний віскі, цукати, тютюн
Торф'яний віскі, цукати, тютюн
2 cl: 7,00 €
HSE херес Pedro Ximenez 2005 - 14,00 євро
сухофрукти, солодка, мед, світлий тютюн
сухофрукти, лакрица, мед, світлий тютюн
2cl: 8,00 євро
Односолодовий фініш HSE 2005 - 18,00 €
фініш, торф, тропічні фрукти, цукати, світлий тютюн
копчений, торф'яний, тропічні фрукти, апельсинові цукати, світлий тютюн
2 cl: 8,00 €
HSE la Tour blanche finish 2005 - €18,00
мед, тропічні фрукти (маракуйя), фрукти з білою м'якоттю (абрикос), пряники, мускат, цитрусові
мед, тропічні фрукти (маракуйя), білі фрукти (абрикос), пряники, мускат, цитрусові
2 скл: 10,00 євро
Оздоблення HSE Marquis de Terme 2006 - 22,00 євро
червоні фрукти, чорні фрукти, лакрица, благородна деревина, спеції (мускатний горіх, кориця)
червоні фрукти, чорні фрукти, лакрица, благородна деревина, спеції (мускатний горіх, кориця)
2 cl: 9,00 €
HSE Beauty & the Beast (Brut de fût finish Kilchoman) - 27,00 €
цукати, бурбонська ваніль, світлий тютюн
цукати, бурбонська ваніль, світлий тютюн
2 cl: 15,00 €
HSE одинарний контейнер 2003 MEB 2017 - 80,00 €
Пряна деревина, тютюн, коричневий цукор, сухофрукти, смажені, відтінок ментолу
Пряна деревина, тютюн, коричневий цукор, сухофрукти, смажені, нотки м'яти
2 скл: 50,00 євро
JM (1790) м. Макуба
новий
У меню Le Kano пропонуються:
JM XO - 10,00 євро
гострі ноти, довгий перець, чорний перець, мускатний горіх, спеції
гострі ноти, довгий перець, чорний перець, мускатний горіх, спеції
2 скл: 6,00 євро
JM 2013 - Міцність бочки (4cl) - 13,00 євро
цукати, ваніль, кориця
цукати, ваніль, кориця
JM CANOPÉE (4cl) - 15,00 євро
Смажене какао, інжир, чорнослив, фініки
Смажене какао, інжир, чорнослив, фініки
JM Brut de fût 2012 – 16,00 євро
компот, ваніль, тости
компот, ваніль, тости
2 скл: 10,00 євро
JM vintage 1845 - €16,00
спеції, перець, коріандр, пряники, ваніль
спеції, перець, коріандр, пряники, ваніль
2 скл: 9,50 євро
JM 2008 - 15 років (4cl) - 19,00 євро
Смажене какао, деревне
Смажене какао, Вуді
2 скл: 11,00 євро
JM 2006 (15 років) - 20,00 євро
сухофрукти екзотичні, ваніль, горіхи
сухофрукти екзотичні, ваніль, горіхи
2 скл: 11,00 євро
JM 2001 (15 років) - 24,00 євро
Деревні, інжир, фундук
Деревні, інжир, фундук
2 скл: 16,00 євро
JM 2000 (15 років) - 30,00 євро
горіхи, інжир, мокко
сухофрукти, інжир, мокко
2 cl: 19,00 €
JM DAME JEANNE № 2 - 35,00 євро
Купаж старих урожаїв 2000 (22 роки), 2001 (21 рік), 2013 (9 років), 2014 (8 років)
Нос: заварний крем зі стручка ванілі, нуга праліне, смажене какао
Смак: потужний з пряно-димними нотками, цукатами
Нос: заварний крем зі стручком ванілі, нуга праліне, смажене какао
Рот: потужний з пряно-димними нотами, фруктовим варенням
2 скл: 20,00 євро
Фаворит (1842) Ламантин
новий
У меню Le Kano пропонуються:
Улюблений привілей для Lulu Batch 2 2020 – 33,00 євро
Мармелад, ваніль і підсмажене дерево, чорнослив і сушена ваніль
Мармелад, ваніль і підсмажене дерево, чорнослив і сушена ваніль
2 cl: 18,00 €
La Favorite La Flibuste vintage 2000 - 46,00 євро
Шоколад, чорнослив і кориця,
Фруктова паста, ваніль
Шоколад, чорнослив і кориця,
Фруктова паста, ваніль
2 cl: 26,00 €
La Mauny (1749) Місто Рів'єр-Пілот
новий
У меню Le Kano пропонуються:
La Mauny XO - 8,00 євро
фрукти мацеровані, східні спеції, перець сірий
фрукти мацеровані, східні спеції, перець сірий
La Mauny EXTRA - 15,00 євро
варення, східні спеції, квіткові ноти
варення, східні спеції, квіткові ноти
La Mauny 2005 - 22,00 євро
Деревні, смажені, сушені фрукти, сірий перець
Деревні, смажені, сухофрукти, сірий перець
2cl: 13,00 євро
La Mauny New World - 26,00 євро
пряні ноти, сигара, кедрове дерево, вишні морелло, витримані в спирті
гострі, сигарні, кедрове дерево, вишня, витримана в спирті
2cl: 17,00 євро
Нейссон (1931) Місто Карбет
новий
У меню Le Kano пропонуються:
Neisson 12 років - 25,00 €
Дерево, спеції, фрукти, смажене, рослинне
Дерево, фруктові спеції, смажені, рослинні
2 cl: 15,50 €
Neisson 18 років - 62,00 €
Деревні ноти, ваніль, темний шоколад, спеції
Деревні ноти, ваніль, темний шоколад, спеції
2 скл: 40,00 євро
Neisson 21 рік - 80,00 €
Деревні ноти, ваніль, екзотичні фрукти, шоколад
Деревні ноти, ваніль, екзотичні фрукти, шоколад
2 скл: 50,00 євро
Сен-Джеймс (1765) Місто Сент-Марі
новий
У меню Le Kano пропонуються:
Сен-Джеймс урожай 1765 року - 8,00 євро
фрукти мацеровані, мокко, какао, м'яке обсмажування, спеції
фрукти мацеровані, мокко, какао, м'яке обсмажування, спеції
Сен-Джеймс XO - 9,00 євро
фруктовий, смажений, деревний, пряний
фруктовий, смажений, деревний, пряний
Saint-James d'Excellence - 9,00 €
фруктові, округлі, смажені ноти
фруктові, округлі, смажені ноти
Сен-Джеймс 7 років - 9,00 євро
Смажене, фруктове, перчене
Смажене, фруктове, перчене
Сен-Джеймс 9 років - 11,00 євро
Кориця, какао, мокко, варені фрукти
Кориця, какао, мокко, варені фрукти
Сен-Джеймс 12 років - 13,00 євро
фруктові, сухі, спеції
фруктові, сухі, спеції
2 скл: 6,50 євро
Сен-Джеймс урожай 2000 року - 13,00 євро
чорнослив, какао, мокко, смажена кава
чорнослив, какао, мокко, смажена кава
2 cl: 7,50 €
Saint-James 15 років - 18,00 євро
деревне, сухе, спалене дерево
деревне, сухе, спалене дерево
2 cl: 9,00 €
Saint-James single cask 1997 - 25,00 €
какао, мокко, сухофрукти, сигарна коробка, чорнослив
какао, мокко, сухофрукти, сигарна коробка, чорнослив
2 cl: 15,50 €
Saint-James the Essential - 28,00 євро
Фініки, інжир, чорнослив, мускатний горіх, кориця, чорний перець, какао, смажене
Фініки, інжир, чорнослив, мускатний горіх, кориця, чорний перець, какао, смажене
2 cl: 18,00 €
Квінтесенція Святого Якова - 29,00 €
Інжир, сушені фініки, мокко, спеції, дерево
Інжир, сушені фініки, мокко, спеції, деревні
2 скл: 20,00 євро
Три річки (1660) Місто Сент-Люс
новий
У меню Le Kano пропонуються:
Три річки XO - 11,00 євро
Три річки 12-річний графин - 13,00 євро
коричневий тютюн, цінні породи дерева, сухоцвіти
коричневий тютюн, цінні породи дерева, сухоцвіти
2 cl: 8,00 €
Three Rivers vx triple vintage 2001-2005-2011 - €13,00
спеції, цукати
спеції, цукати
2 cl: 8,00 €
Three Rivers 2009 один бочок Z0944 – 16,00 євро
деревні, прянощі, мед, трав'яний чай
деревні, прянощі, мед, трав'яний чай
2 скл: 9,50 євро
Три річки 2003, одна бочка 1725 - 19,00 євро
Пряні, квіткові, екзотичні фрукти, ваніль, дуб, кокос
Пряні, квіткові, екзотичні фрукти, ваніль, дуб, кокос
2 скл: 11,00 євро
Одна бочка «Три річки» 1998 року — 21,00 євро
сухофрукти, спеції і апельсинові цукати
сухофрукти, спеції і апельсинові цукати
2 скл: 13,00 євро
Три річки вінтажний Saint-Pierre - 22,00 євро
Ментоловий, медовий, пряний, мінеральний, лакричний
М'ятний, медовий, пряний, мінеральний, лакричний
2 скл: 14,00 євро
Буа-д'Індський буа-д'Індський вінтаж "Три річки" - 24,00 євро
Аніс, коріандр, каррі, акацієвий мед, прянощі, деревні
Аніс, коріандр, каррі, акацієвий мед, прянощі, деревні
2 скл: 16,00 євро
Три річки вінтажний Оман - €30,00
Деревний, смажений, пряний, шоколадний, апельсиновий, тростинний цукор
Деревний, смажений, пряний, шоколадний, апельсиновий, тростинний цукор
2 скл: 20,00 євро
Як насолодитися хорошим ромом? Наша команда проконсультує вас
Ром пропонує споживачам широкий вибір смакових профілів. Скуштувати та насолодитися цими ароматами в повній мірі вимагає дотримання певних параметрів.
- Температура: оскільки холод пригнічує смак, ром слід вживати кімнатної температури. Так само лід зменшує концентрацію смаків і робить ром більш м’яким.
- Келихи: келихи у формі тюльпана з широким дном і вузьким трубочкою ідеально підходять для насолоди смаком хорошого рому. Найбільш леткі та найменш ароматичні сполуки виділяються, зберігаючи лише найкраще у склі.
- Погляд: перш ніж почати дегустацію, поспостерігайте за кольором рому у келиху. Нахиліть його та повільно повертайте, щоб оцінити його відтінок і відблиски.
- Ніс: понюхайте свій ром кілька разів, щоб відчути більше алкогольних або, навпаки, більш ароматних нот.
- Смак: з першого ковтка дайте рому торкнутися вашого піднебіння, а потім покрутіть його на язиці та оцініть всю тонкість і складність рому.